Država i jezik
Ostala tržišta: ove dostupne jezičke verzije prikazuju istu stranicu.
Industrija
POS, rezervacije, zalihe i računovodstvo — međusobno povezani, na jednom sistemu. Izgrađen i održavan u Parizu od strane IDEALOGY.
Vaši izazovi
Restoran radi na četiri alata koji u prosjeku ne razgovaraju jedni s drugima. Evo šta najčešće viđamo — i šta umesto toga postavljamo.
Prodate 40 dnevnih specijaliteta, a stanje zaliha ostane isto. Nabavka ide po osjećaju; otpad se vidi tek na kraju mjeseca.
Kasa povezana s vašim karticama s receptima: svaka prodaja izvlači prave sastojke. Pragovi upozorenja i narudžbenice se generiraju automatski. POS i softver za zalihe →
Telefon, web stranica, platforme, društveni mediji. Papirna knjiga na pultu i duple rezervacije u subotu uveče.
Jedinstveni tlocrt koji objedinjuje svaki kanal, sa automatskom potvrdom i nedolaskom. Softver za rezervacije →
Znate svoj prihod, rijetko svoju stvarnu maržu po jelu. Rast cijena dobavljača ostaje nezapažen sedmicama.
Kartice za recepte s kontinuiranim cijenama: marža po jelu, cijena hrane po usluzi, upozorenje kada se kupovna cijena promijeni. Softver za upravljanje poslovanjem (ERP) →
Svaki mjesec: odštampajte Z izvještaje, unesite ih ponovo, pošaljite ih. Zatim odgovorite na pitanja o nepodudarnostima.
Automatski izvoz računovodstva u formatu koji vaš računovođa očekuje, PDV podijeljen po stopi, prijenos po rasporedu. Softver za fakturisanje i računovodstvo →
Jedan jedini lanac
Nije poenta posjedovati četiri dobra softvera, već ta informacija koja se jednom unese prođe do kraja.
Svi kanali u jednom planu sale. Broj gostiju poznat dan ranije.
Prijem narudžbi, štampa za kuhinju i plaćanje. Svaka narudžba ima vrijeme i trag.
Automatsko smanjenje zaliha prema receptima, pragovi i narudžbe dobavljačima.
Knjiženja i PDV pripremljeni za računovođu bez ponovnog unosa.
Projekat
Tri odvojena alata i papirna knjiga rezervacija. Isporučili smo blagajnu povezanu s karticama s receptima i tlocrtom koji spaja telefon, web stranicu i platforme.
Često postavljana pitanja
Ne, i rijetko je to dobra ideja usred sezone. Počinjemo s blokom koji vas najviše košta — obično kasa ili rezervacije — a zatim povezujemo ostale u narednim mjesecima, bez prekida usluge.
Obaveze koje se odnose na vaš restoran se identifikuju tokom utvrđivanja opsega i cene u okviru opsega: nepromenljiva evidencija, čuvanje, arhiviranje i prateća dokumentacija. Mi vam kažemo tačno šta je pokriveno pre nego što se obavezate.
Sistem je napravljen za to: svaka lokacija drži svoju kasu i svoje zalihe, a centrala vidi konsolidovani prikaz. Kartice sa receptima i cijene se mogu dijeliti ili su specifične za svaku stranicu, ovisno o tome kako ste organizirani.
Kasa radi lokalno i usklađuje podatke kad se veza vrati. Nijedan račun se ne gubi; to je osnovni zahtjev, bez doplate.
Vidi također
Hajde da razgovaramo
Tada se sve pokazuje. Trideset minuta je dovoljno da uočite dva mjesta na kojima gubite najviše vremena.
