Каса, резервације и залихе за ресторан са 90 места
Три одвојена алата и папирна књига за резервације. Испоручили смо касу повезану са картицама са рецептима и тлоцртом који спаја телефон, веб локацију и платформе.
Држава и језик
Остала тржишта: ове доступне језичке верзије приказују исту страницу.
Индустрија
POS, резервације, залихе и рачуноводство повезани у једном систему. IDEALOGY га развија и одржава у Паризу.
Ваши изазови
Ресторан ради на четири алата који у просеку не разговарају једни са другима. Ево шта најчешће видимо - и шта уместо тога постављамо.
Продајете 40 дневних специјалитета, али се залихе не мењају. Добављачима се наручује по осећају, а отпад хране види се тек крајем месеца.
Каса повезана са вашим картицама са рецептима: свака продаја црпи праве састојке. Прагови упозорења и наруџбенице се генеришу аутоматски. POS и софтвер за залихе →
Телефон, веб локација, платформе, друштвени медији. Папирна књига на шалтеру и дупле резервације у суботу увече.
Један тлоцрт који обједињује сваки канал, са аутоматском потврдом и руковањем недоласка. Софтвер за резервације →
Знате свој приход, ретко своју стварну маржу по јелу. Раст цена добављача остаје непримећен недељама.
Трошкови рецепата се стално ажурирају: маржа по јелу, трошак хране по смени и упозорење при промени набавне цене. Софтвер за управљање пословањем (ERP) →
Сваког месеца: штампање Z извештаја, поновни унос и слање. Затим одговори на питања о разликама.
Аутоматски извоз рачуноводства у формату који ваш рачуновођа очекује, ПДВ подељен по стопи, пренос по распореду. Софтвер за фактурисање и рачуноводство →
Један једини ланац
Поента није да поседујете четири добра софтвера, већ та информација која се једном унесе прође до краја.
Сви канали на једном плану сале. Број гостију познат дан раније.
Пријем поруџбина, штампање за кухињу, плаћање. Сваки рачун има време и траг.
Аутоматско смањивање залиха према рецептима, прагови и наруџбенице добављачима.
Књижења и ПДВ су спремни и шаљу се вашем рачуновођи без поновног уноса.
Пројекат
Три одвојена алата и папирна књига за резервације. Испоручили смо касу повезану са картицама са рецептима и тлоцртом који спаја телефон, веб локацију и платформе.
Често постављана питања
Не, и ретко је то добра идеја усред сезоне. Почињемо са блоком који вас највише кошта — обично каса или резервације — а затим повезујемо остале у наредним месецима, без прекидања услуге.
Обавезе које се односе на ваш ресторан идентификоване су током утврђивања опсега и цене у оквиру: непроменљива евиденција, чување, архивирање и пратећа документација. Ми вам тачно кажемо шта је покривено пре него што се обавежете.
Систем је направљен за то: свака локација држи сопствену касу и своје залихе, а централа види консолидовани приказ. Картице са рецептима и цене могу да се деле или да буду специфичне за сваку локацију, у зависности од тога како сте организовани.
Каса ради локално и синхронизује се по повратку везе. Ниједан рачун се не губи — то је основни захтев наших пројеката, без додатне наплате.
Погледајте такође
Хајде да разговарамо
Тада се све показује. Тридесет минута је довољно да уочите два места на којима губите највише времена.