Kassi, bókanir og birgðir fyrir 90 sæta veitingastað
Þrjú aðskilin verkfæri og bókunarbók á pappír. Við afhentum kassa sem tengist uppskriftaspjöldunum og gólfplan sem sameinar síma, vefsíðu og vettvang.
Land og tungumál
Aðrir markaðir: þessar tiltæku tungumálaútgáfur sýna sömu síðu.
Atvinnugrein
POS, bókanir, birgðir og bókhald — tengd hvert öðru, í einu kerfi. Smíðað og viðhaldið í París af IDEALOGY.
Áskoranir þínar
Veitingastaður keyrir á fjórum verkfærum sem tala ekki saman að meðaltali. Hér er það sem við sjáum oftast - og það sem við setjum í staðinn.
Þú selur 40 rétti dagsins en birgðirnar breytast ekki. Pantanir byggjast á tilfinningu og matarsóun kemur aðeins fram við mánaðarlok.
Kassa tengdur við uppskriftaspjöldin þín: hver sala dregur niður raunverulegt hráefni. Viðvörunarþröskuldar og innkaupapantanir myndaðar sjálfkrafa. POS og lagerhugbúnaður →
Sími, vefsíða, pallar, samfélagsmiðlar. Pappírsbók á afgreiðsluborðinu og tvöfaldar bókanir á laugardagskvöldið.
Ein salaráætlun fyrir allar bókunarrásir, með sjálfvirkri staðfestingu og meðhöndlun þeirra sem mæta ekki. Bókunarhugbúnaður →
Þú veist tekjur þínar, sjaldan raunverulega framlegð þína á hvern rétt. Verðhækkun birgja fer óséð í margar vikur.
Uppskriftaspjöld verðlögð stöðugt: framlegð á rétt, matarkostnaður á þjónustu, viðvörun þegar innkaupaverð breytist. Viðskiptastjórnunarhugbúnaður (ERP) →
Í hverjum mánuði: prentaðu Z skýrslurnar, sláðu þær inn aftur, sendu þær. Svaraðu síðan spurningunum um frávikin.
Sjálfvirkur bókhaldsútflutningur á því sniði sem endurskoðandi þinn býst við, virðisaukaskattur skipt eftir hlutfalli, sending samkvæmt áætlun. Innheimtu- og bókhaldshugbúnaður →
Ein stök keðja
Aðalatriðið er ekki að eiga fjóra góða hugbúnað, heldur fara þær upplýsingar sem slegnar eru inn einu sinni alla leið í gegn.
Allar bókunarrásir í einni salaráætlun. Fjöldi gesta þekktur daginn áður.
Pantanataka, eldhúsprentun, greiðsla. Sérhver miði er tímastimplaður og rakinn.
Sjálfvirk birgðalækkun eftir uppskriftum, lágmarksbirgðir og innkaupapantanir.
Færslur og virðisaukaskattur tilbúnar, sendar til endurskoðanda þíns án endurskráningar.
Verkefni
Þrjú aðskilin verkfæri og bókunarbók á pappír. Við afhentum kassa sem tengist uppskriftaspjöldunum og gólfplan sem sameinar síma, vefsíðu og vettvang.
Algengar spurningar
Nei, og það er sjaldan góð hugmynd á miðju tímabili. Við byrjum á blokkinni sem kostar þig mest - venjulega kassann eða bókanirnar - og tengjum svo hina á næstu mánuðum, án þess að trufla þjónustuna.
Skyldurnar sem gilda um veitingastaðinn þinn eru auðkenndar við umfangsgreiningu og verðlagðar inn í umfangið: óbreytanleg skjöl, varðveisla, geymslu og fylgiskjöl. Við segjum þér nákvæmlega hvað er fjallað um áður en þú skuldbindur þig.
Kerfið styður þetta: hver starfsstöð hefur sinn kassa og sínar birgðir, en aðalskrifstofan sér sameinað yfirlit. Uppskriftir og verð geta verið sameiginleg eða mismunandi eftir starfsstöð, eftir því hvernig rekstrinum er háttað.
Kassinn virkar áfram á tækinu og samstillir þegar tengingin kemur aftur. Engin kvittun tapast. Þetta er grunnkrafa, ekki aukagjald.
Sjá einnig
Við skulum tala saman
Það er þegar allt kemur í ljós. Þrjátíu mínútur eru nóg til að koma auga á þá tvo staði þar sem þú tapar mestum tíma.